Und so wird‘s gemacht:

  • Fleischkäse nach Packungsanweisung zubereiten, aus dem Ofen nehmen, abkühlen und in Scheiben schneiden.
  • Silser quer halbieren und toasten.
  • Fleischkäse-Scheiben im Öl je Seite 2 Minuten knusprig braten.
  • Mayonnaise mit Senf und Zitronensaft verrühren.
  • Silser mit Salat, Fleischkäse, Gurken und Zwiebeln belegen.
  • Nach Belieben mit Ketchup, Senf, Mayonnaise und Pfeffer servieren.