Plant-Based Nationalwurst

Unsere Nationalwurst.
Null Fleisch. Ächt Geräuchert.

0%
Meat
Source
of fibre
Rich in
Vit. B12

Die Plant-Based „Nationalwurst“ wird genau wie die bekannte Schweizer Brühwurst warm und kalt genossen. Auf Basis von Rapsöl und Erbsen ist sie die vegane Wurstalternative für alle, die auf Fleisch verzichten wollen nicht aber auf Genuss. Geräuchert in der Räucherkammer mit Buchenholz erhält sie ihren natürlichen, rauchigen Geschmack. Aussen knackig, innen saftig.

Sustainable Taste

Zutaten und Nährwerte

Nährwerte (pro 100g)

  • Energie in kJ ca. 807
  • Energie in kcal ca. 196
  • Fett ca. 17g
    • davon gesättigte Fettsäuren ca. 1.3g
  • Kohlenhydrate ca. 2.1g
    • davon Zucker ca. 0.5g
  • Ballaststoffe ca. 6.9g
  • Eiweiss ca. 5.1g
  • Natrium ca. 0.56g
  • Salz (berechnet aus Natrium) ca. 1.4g

Zubereitung

PFANNE 8 MIN.

Nationalwurst mit etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze von allen Seiten knusprig braun anbraten.

GRILL 10 MIN.

Bei mittlerer Hitze grillen. Zwischendurch wenden.

Lust auf noch mehr ächte geschmack?