Unsere Nationalwurst.
Null Fleisch. Ächt Geräuchert.

Die Plant-Based „Nationalwurst“ wird genau wie die bekannte Schweizer Brühwurst warm und kalt genossen. Auf Basis von Rapsöl und Erbsen ist sie die vegane Wurstalternative für alle, die auf Fleisch verzichten wollen nicht aber auf Genuss. Geräuchert in der Räucherkammer mit Buchenholz erhält sie ihren natürlichen, rauchigen Geschmack. Aussen knackig, innen saftig.

Nährwerte pro 100g

Energie in kJ ca. 815

Energie in kcal ca. 198

Fett ca. 17g

davon gesättigte Fettsäuren ca. 1.3g

Kohlenhydrate ca. 2.1g

davon Zucker ca. 0.5g

Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 6.9g

Eiweiss ca. 5.1g

Salz ca. 1.4g

Zutaten

Wasser, Rapsöl 15%, Verdickungsmittel (verarbeitete Euchema-Algen, Methylcellulose, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Konjak), Erbsenprotein 4%, Inulin, Aroma, Branntweinessig, Gewürze, Speisesalz, Kartoffelprotein, Zitrusfaser, Stabilisatoren (Natriumalginat, Konjak, Guarkernmehl), Zitronensaftkonzentrat, Farbstoff Eisenoxide, Vitamin B12.

packungsinhalt

2 x «The Green Mountain»-Nationalwurst à 80g

Plant-Based Nationalwurst Packung

Zubereitung

GRILL 10 MIN.

Bei mittlerer Hitze grillen. Zwischendurch wenden.

PFANNE 8 MIN.

Nationalwurst mit etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze von allen Seiten knusprig braun anbraten.

Lust auf noch mehr ächten Geschmack?