Notre saucisse nationale. Zéro viande. Délicatement fumée.

Croquante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur. Comme le célèbre cervelas suisse, la saucisse nationale «plant-based» peut être dégustée chaude ou froide. L’alternative végétalienne, à base d’huile de colza et de petits pois, est l’alliée de celles et ceux qui souhaitent renoncer à la viande, mais pas au plaisir gourmand. Son goût fumé naturel est obtenu par fumage au bois de hêtre.

Valeurs nutritives pour 100g

Énergie en kJ env. 815

Énergie en kcal env. 198

Matières grasses env. 17g

dont acides gras saturés env. 1,3g

Glucides env. 2,1g

dont sucres env. 0,5g

Fibres alimentaires env. 6,9g

Protéines env. 5,1g

Sel env. 1,4g

Ingrédients

Eau, huile de colza 15 %, épaississant (algues Euchema transformées, méthylcellulose, gomme xanthane, farine de graines de caroube, konjac), protéine de pois 4 %, inuline, arôme, vinaigre d’alcool, épices, sel de table, protéines de pomme de terre, fibres d’agrumes, stabilisants (alginate de sodium, konjac, gomme de guar), concentré de jus de citron, colorant: oxydes de fer, vitamine B12.

contenu de l’emballage

2 x saucisse nationale «The Green Mountain» de 80 g

Plant-Based Nationalwurst Packung

Préparation

10 MIN. AU GRIL

Faire griller à feu moyen. Retourner en cours de cuisson.

8 MIN À LA POÊLE

Saisir la saucisse nationale à feu moyen dans un peu d’huile végétale jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante de tous les côtés.

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