Riche en fibres et en vitamine B12, notre saucisse à rôtir est tout aussi croquante que l’original carné. Elle fait le bonheur de celles et ceux qui refusent de faire des concessions en matière de saveurs, mais veulent avoir la conscience tranquille. Pour sa fabrication, nous avons renoncé aux OGM, au sucre ajouté, à l’huile de palme et aux exhausteurs de goût.
Énergie en kJ env. 809
Énergie en kcal env. 196
Matières grasses env. 16g
dont acides gras saturés env. 1,2g
Glucides env. 3,1g
dont sucres env. 0,4g
Fibres alimentaires env. 7,1g
Protéines env. 5,8g
Sel env. 1,9g
Eau, huile de colza 15 %, pleurotes du panicaut 8 %, épaississant (algues Euchema transformées, méthylcellulose, gomme xanthane, konjac), protéine de pois 5 %, arôme, inuline, épices, vinaigre d’alcool, fibres d’agrumes, sel de table, sel marin fumé (sel marin, huile de tournesol), concentré de jus de citron, stabilisants (alginate de sodium, konjac, gomme de guar), vitamine B12.
2 x saucisse à rôtir «The Green Mountain» de 115 g
Faire griller à feu moyen. Retourner en cours de cuisson.
Saisir la saucisse à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante de tous les côtés.