Nous sommes fiers de dévoiler notre pure création gourmande à sensation : le premier steak à base de plantes développé et produit en Suisse. Prépare-le comme tu en as l’habitude: «saignant», à point ou bien cuit. Notre steak «plant-based» mise sur l’authenticité, sans concession sur le goût. Un pur plaisir !
Énergie en kJ env. 639
Énergie en kcal env. 153
Matières grasses env. 7,9 g
dont acides gras saturés env. 0,6 g
Glucides env. 6,6 g
dont sucres env. 0,8 g
Fibres alimentaires env. 5,9 g
Protéines env. 11 g
Sodium env. 2,3 g
Sel (calculé à partir du sodium) 1,3 g
Eau, protéine de SOJA 8 %, protéine de BLÉ 8 %, huile de colza, arôme (contient GLUTEN, SOJA), épaississant: méthylcellulose, gluten de BLÉ, inuline, concentré colorant de jus de betterave rouge, vinaigre d’alcool, sel de table, extrait de malt d’ORGE, farine de BLÉ, vitamine B12.
1 x fromage d’Italie «The Green Mountain» de 350 g
Faire griller à feu moyen. Retourner en cours de cuisson.
Faire chauffer un peu d’huile végétale dans une poêle à frire. Saisir le steak à feu moyen des deux côtés pendant 9 minutes ½. Retourner plusieurs fois en cours de cuisson.
