Der Italiener

Wenn Schweizer Patty auf italienische Zutaten trifft, gesellt sich Urlaubgenuss zu Heimatgefühl – absoluter Wohlgenuss.

ca. 20 Min.
Dauer
ca. 15 Min.
Arbeitszeit
Leicht
2
portionen

Zutaten

1

«The Green Mountain»-Burger-Patties

2

rustikale Weggli

4 EL

grünes Pesto

½

Mozzarella-Kugel (oder vegane Alternative), in Scheiben geschnitten

6

Tomaten, eingelegt und getrocknet

1 Handvoll

Rucola gewaschen

Plant-Based Burger Packung

So wird’s gemacht:

1.

Bun-Unterseite mit 2 EL Pesto bestreichen.

2.

Patty auflegen.

3.

Mit frischem Mozzarella belegen.

4.

Getrocknete Tomaten und Rucola auflegen.

5.

Bun-Oberseite deckeln.

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