2 | «The Green Mountain»-Burger-Patties |
2 | Burger Buns im Backofen oder auf dem Toaster fein geröstet |
8 EL | Hot-Chili-Sauce |
4 EL | Saure Sahne (oder vegane Alternative) |
2 | grüne Jalapenos, gewaschen und in Scheiben geschnitten (wer es besonders scharf mag, nutzt auch die Kerne) |
¼ | kleiner Rotkabis, gewaschen und in feine Streifen geschnitten |
1.
Bun-Unterseite mit 2 EL Sosse bestreichen.
2.
Patty auflegen.
3.
Mit 2 EL saurer Sahne bestreichen.
4.
Jalapenos und Rotkabis auflegen.
5.
Bun-Oberseite mit 2 EL Sosse bestreichen und deckeln.